Des projets alimentaires rayonnent dans les Basques

Par Louis-Philippe de Grandpré et Jean-Sébastien Delorme

 

Alimentation et démocratie directe, au cœur des communautés

Composés de 18 citoyennes et citoyens à Sainte-Rita et 9 à Saint-Clément, les comités se rencontrent sur une base régulière pour réfléchir et planifier collectivement les mandats que leurs communautés leur ont donné c  e printemps. En effet, la première tâche que les groupes ont réalisée était d’organiser une journée de participation citoyenne durant laquelle les gens étaient invités à se prononcer sur les projets alimentaires qu’ils voudraient voir naître chez eux. Ces derniers ont répondu à l’appel par une forte participation dans les deux municipalités. Ces expériences démocratiques se sont traduites par de vifs échanges en petits et grands groupes, permettant la délibération et l’écoute d’autrui. Des collations santé ont été préparées bénévolement par les comités dans l’objectif de créer des moments informels par le biais desquels les participants ont pu apprendre à mieux se connaître et à développer des liens de confiance. La pérennité de tels projets communautaires est possible grâce à l’implication citoyenne bénévole, au sentiment d’appartenance développé envers le projet et à une vision commune et concertée. À travers l’aventure Municipalité nourricière, les communautés de Sainte-Rita et de Saint-Clément se solidarisent autour de l’alimentation et apprennent à travailler collectivement. Les citoyennes et citoyens de ces communautés sont maintenant outillé.es pour affronter de potentielles crises socio-économiques telles que l’inflation du coût des aliments et/ou la hausse du prix du pétrole. Bref, les projets alimentaires dans les Basques cherchent à créer des communautés résilientes et à développer une culture alimentaire inspirée des traditions de nos ancêtres, mais adaptées aux connaissances culinaires et agricoles du 21e siècle.

 

Des comités Municipalités nourricières se mobilisent

Depuis plus de huit mois, les communautés de Sainte-Rita et de Saint-Clément se mobilisent à travers des projets alimentaires résilients dans leur communauté. Ces dernières sont accompagnées par Louis-Philippe de Grandpré, chargé de projet en Municipalités nourricières et engagées par COSMOSS. Son mandat est d’aider les comités citoyens à structurer et développer des initiatives alimentaires au cœur de leur village. En date d’aujourd’hui, plusieurs projets sont à prévoir. À Sainte-Rita, le Comité réalise des aménagements comestibles sur un terrain municipal afin d’y recevoir des arbres fruitiers et des grands jardins dès cet automne. Pour leur part, les clémentois se mobilisent autour de la valorisation des arbres fruitiers qui offrent déjà d’abondantes récoltes. Pour cet automne, ces derniers misent sur le transfert de connaissances par des ateliers de transformation de pommes en jus et autres produits. Les résidentes et résidents des deux municipalités nourricières ont décidé de construire une serre communautaire au centre du village. Cette infrastructure sera un pilier pour l’atteinte d’une autonomie alimentaire selon les comités Municipalité nourricière.

 

Structurer le soutien alimentaire

Parallèlement, Jean-Sébastien Delorme chargé de projet en saine alimentation à COSMOSS, est investi dans une démarche de concertation entre organismes communautaires qui œuvrent en alimentation dans les Basques. L’objectif est d’augmenter l’offre alimentaire pour les bénéficiaires des services de dépannage, et ce, en offrant une plus grande quantité d’aliments frais, locaux et culturellement appropriés. Dans cet ordre d’idée, conjointement avec la Maison le Puits, la Cuisine Collective Croc-Ensemble développe un projet pilote pour offrir un continuum de services allant de l’aide alimentaire d’urgence, à des ateliers de cuisines avec les aliments des jardins collectifs. Aussi, les ateliers de cuisine collective hebdomadaire à Sainte-Rita ont débuté depuis quelques mois, tandis que la municipalité de Saint-Simon commencera prochainement.

Pour en savoir plus :

Facebook : Projet alimentaire des Basques

Courriel : municipalites.nourricieres@gmail.com

 




Capsule #21 – Charlie Bilodeau, Ambassadeur de la MRC les Basques

L’athlète pistolois Charlie Bilodeau est l’Ambassadeur de la MRC les Basques pour l’année 2018. Dans cette capsule, Sébastien passe la journée avec lui pour découvrir ses coups de coeur régionaux.

Dans cette capsule:
Charlie Bilodeau et Julianne Séguin
http://seguinbilodeau.com/



Capsule #20 – Les Basques, terre d’accueil pour la famille

Salut!

Je suis fier de vous présenter pour une 3e saison estivale, ces capsules que je crée pour vous montrer les beauté et les richesses de mon p’tit coin de pays.  On ne parle pas seulement du plus bel endroit avec les plus beaux couchers de soleil, de la plage pour se faire dorer la « couène » ou bien de la rivière pour profiter de l’eau lors d’une chaude journée d’été.  On parle aussi d’un milieu de vie créatif, vif et dynamique.  11 communautés qui travail à faire de leur chez soi, le meilleur endroit qui soit pour la toutes et tous et tout spécialement, la famille. J’essaie par cette capsule, avec l’aide de Laurie Vaillancourt directrice de la Maison de la Famille des Basques, de vous partager cet atmosphère si riche.  Parce que par expérience, un passage ici  pour quelques heures ou quelques jours pourrais facilement se transformer en quelques années…et même plus pour vous et vos proches.

Bon visionnement!

 

 

Vous aussi pouvez être des ambassadeurs.trices de la région de la MRC les Basques, le saviez vous?

En partageant vos meilleurs moments et vos plus belles photos de Trois-Pistoles et des Basques sur les réseaux sociaux et en y ajoutant le mot-clic #WowLesBasques, vous permettez à la région de rayonner à travers vos propres réseaux d’amis.es. Je vous invite à cliquer ici pour découvrir les centaines de photos qui ont été publiées déjà par des gens d’un peu partout sur la planète.

 

Dans cette capsule:

Maison de la Famille des Basques :

Site Internet : ressourcesfamillesdesbasques.ca
Page Facebook : https://www.facebook.com/Maison-de-la-Famille-des-Basques-1275920795871135/

Les campings :
https://www.tourismelesbasques.com/hebergement/

Services des Loisirs des municipalités

Trois-Pistoles :
http://ville-trois-pistoles.ca/service/loisir/index.php

Saint-Éloi :
https://www.municipalite-st-eloi.com/centre-loisirs

Sainte-Françoise :
http://sainte-francoise.org/services.php

Saint-Jean-de-Dieu :
http://saintjeandedieu.ca/vie-johannoise/services-municipaux/service-des-loisirs/

Saint-Clément :
http://st-clement.ca/Home/Loisirs?menuIndex=0

Sainte-Rita :

http://www.municipalites-du-quebec.org/ste-rita/evenements.php

Saint-Guy :

http://www.st-guy.qc.ca/

Saint-Simon-de-Rimouski :
http://www.st-simon.qc.ca/organismes.html#loi

Saint-Mathieu-de-Rioux:
http://municipalites-du-quebec.org/st-mathieu-de-rioux/attraits.php

Saint-Médard :
http://municipalites-du-quebec.org/st-medard/attraits.php

Notre-Dame-des-Neiges :
http://www.notredamedesneiges.qc.ca/services-au-citoyens/loisirs-et-culture/

Sentier National :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/sentier-national-bas-saint-laurent/

La route verte :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/la-route-verte/

Parc de la Sénescoupé;
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/parc-de-senescoupe/

Visite de Fermes :

Porc-Pic :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/ferme-porc-pic-de-saint-simon/

Autocueillette :

Bleuets :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/bleuetiere-andre-leblond/

Camerise :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/douceur-dici/

Parc du Mont-Saint-Mathieu-de-Rioux :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/parc-mont-saint-mathieu/

Plage Saint-Mathieu-de-Rioux :
https://www.tourismelesbasques.com/attraits/plage-amusements-camping-koa-bas-st-laurent/

 

 

 

 

 




Capsule #19 – Visite en réalité virtuelle des fouilles archéologiques au Porc-Pic

Tour en réalité virtuelle des fouilles archéologiques au Porc-Pic

Petite visite en réalité virtuelle du site du Porc-Pic à Saint-Simon où des fouilles archéologiques sont présentement réalisées par des étudiants de l' UQAR – Université du Québec à Rimouski jusqu'au 15 juin prochain. Venez visitez le site gratuitement!Pour plus d'information: https://www.facebook.com/events/1633709146724491/#WowLesBasques #VR360

Posted by Tourisme Les Basques on Wednesday, June 6, 2018